Cái tên "Gừng gió" xuất phát từ đặc điểm loài gừng này hay mọc trên khu vực núi trống và luôn có nhiều gió. Còn một số khác thì cho rằng, có lẽ do mùi thơm của nó theo gió bay đi rất xa nên mới có tên gừng gió.
Gừng gió sên mật ong là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, cay nồng của gừng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của mật ong. Món ăn này không chỉ là thức quà vặt hấp dẫn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
